SCHLAGWORTE: Vegan

Israelische Öko-Häuser werden Mainstream

Ein Öko-Haus der Tav-Group in Nordisrael. Foto Yaeli Gabriely.
Da Architekten und Bauunternehmer die Verwendung umweltfreundlicher Materialien und Verfahren lernen, wird ökologisches Bauen in Israel immer beliebter.   von Abigail Klein Leichman Anlässlich einer Konferenz...

Tierschutz, Judentum und Veganismus in Israel

Foto Public Domain
Die Tierschutzbewegung zieht in ganz Israel zunehmend Anhänger an. Ihr Aktivismus ebnet den Weg für ein neues Zeitalter im Tierschutz – einem Tierschutz, der...

WunderSa(h)mes aus Jerusalem

Auf 18 Regalmetern stehen rund 1000 Bücher: Alles zum Kochen und Backen, auf Englisch, Deutsch, Hebräisch und Französisch, was nach vielen Jahren begeistertem Sammeln...

Tel Aviv zur Stadt mit dem besten vegetarischen Essen gewählt

Das beste vegetarische Essen auf der ganzen Welt gibt es laut dem Reisemagazin Condé Nast Traveler (CNT) in Tel Aviv. In einem kürzlich veröffentlichten Artikel...

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